Atelier Printemps & Plantes médicinales

Le printemps annonce le retour des ateliers plantes de saison ! Et je vous présente le dernier né : l'atelier printemps & plantes médicinales !
Je vous parlerai de 3 plantes sauvages qui poussent chez nous, en ce moment ! Le but de l'atelier est que vous repartiez en sachant les reconnaître et les utiliser au quotidien (en médicinal, culinaire…). Et puisqu'on apprend encore mieux, en utilisant tous nos sens, nous fabriquerons ensemble, une tartinade aux plantes sauvages, que nous dégusterons pour le plaisir de nos papilles. Évidemment, vous repartirez avec la recette !

Au programme :
- Caractériser la saison du printemps.
- Présentation de 3 plantes sauvages qui poussent à cette saison : description botanique, usages culinaires et médicinaux, confusions possibles...
- Mise en avant de quelques remèdes efficaces, de saison.
- Fabrication collective & dégustation d'une tartinade aux plantes sauvages !

3 dates possibles :
- jeudi 28 mars au Bruit qui Court (Chambéry)
- vendredi 5 avril à Wattabloc (St Alban leysse)
- mardi 9 avril aux Ateliers Octopodes (Chambéry)

Les ateliers commencent à 19h et durent 2h. Le prix est de 25€, dégustation inclue. Ils sont animés par Elodie Mermet, créatrice d'Ortie & Compagnie, formée à l'herboristerie à l'école IMDERPLAM (Montpellier) et passionnée de plantes sauvages.
La réservation est indispensable : 06 02 71 98 51 ou [email protected]
Atelier maintenu sous réserve d'un nombre suffisant d'inscrit-es.
À très bientôt !
Elodie Mermet pour Ortie & Compagnie