Portes Ouvertes Laiterie Coralis

Vous aimeriez découvrir les coulisses de fabrication des produits laitiers Agrilait ?

La Laiterie Coralis de Cesson-Sévigné vous ouvre ses portes le mercredi 22 juin de 9h à 16h dans le cadre de l'opération de la Journée Mondiale du Lait ! Venez y découvrir le parcours du lait, de la traite des vaches à la ferme à la fabrication du lait UHT, du beurre et de la crème Agrilait. Eleveurs et salariés seront ravis de partager avec vous la passion de leur métier.

Au programme :

• Découverte du parcours du lait : présentation du travail à la ferme par des producteurs de lait, atelier sur la traite des vaches, visite guidée par les salariés des ateliers de fabrication du lait UHT, du beurre et de la crème fraîche
• Exposition sur l'histoire de la laiterie
• Animations et dégustations avec la participation du Centre Culinaire Contemporain de Rennes
• Stand emploi pour l'agriculture et l'agroalimentaire

La Laiterie Coralis et la marque Agrilait en bref :

Implantée à Cesson-Sévigné près de Rennes depuis 1949, la laiterie Coralis est spécialisée dans le conditionnement du lait UHT, la fabrication du beurre et de la crème.

Le lait est collecté dans la région, auprès des éleveurs de la coopérative, puis transformé en produits laitiers dont une partie sous la marque Agrilait. Derrière la marque Agrilait, ce sont 29 producteurs de lait locaux (16 producteurs bretons d’Ille et Vilaine et 13 producteurs normands de Basse Normandie), engagés dans une démarche de qualité : la filière Bleu-Blanc-Coeur, le pâturage des animaux et une alimentation garantie sans OGM.

Consignes de sécurité :

Vous allez entrer sur un site industriel agroalimentaire, veillez à respecter les règles de sécurité et d’hygiène ! Un guide vous accompagnera tout au long du parcours et vous informera des consignes à appliquer.

• La visite n’est pas conseillée aux enfants de moins de 6 ans.
• La visite n’est pas adaptée aux personnes à mobilité réduite.

Informations pratiques :

• Date et heures de Portes Ouvertes : mercredi 22 juin 2022 de 9h à 16h (dernier départ pour les visites)

• Adresse : 2 Route de Fougères, 35510 Cesson-Sévigné Cedex (A proximité du centre commercial Longs Champs)

• Parking

• Accès voiture : D97 par la Porte des Longs Champs au Nord de Rennes ; D386 par la Porte de Beaulieu au Sud de Rennes

• Accès transports en commun : arrêt de bus Lande Bouhard (juste devant la laiterie), passage des bus 50 et 70