A la découverte du véritable Cassoulet de Castelnaudary !

Name: A la découverte du véritable Cassoulet de Castelnaudary !
Start: 2024-05-24T08:30:00.000+02:00
End: 2024-05-24T14:30:00.000+02:00
Location: Maison ESCUDIER

Castelnaudary (Aude) • Vendredi 24 mai 2024, 08h30

Crédits : Maison Escudier

En plein cœur de Castelnaudary, capitale mondiale du cassoulet, la Maison Escudier, petite charcuterie artisanale, s'emploie depuis 1920 à régaler les amateurs gastronomes.

Aujourd'hui, la Maison perpétue la tradition familiale en conservant un savoir-faire unique afin de proposer les meilleurs cassoulets, confits, foies gras, charcuteries...