Une journée au lycée André Provots avec la présence d'un représentant d'une coopérative de production de sucre de canne complet des Philippines.

Mario Eusayo Dalida - représentant de la coopérative PFTC (Panay Fair Trade Center) des Philippines, productrice de sucre de canne complet - séjourne quelques jours à Angers, à partir du 13 mai, dans le cadre d'une tounée partenaire Artisans du Monde.
L'occasion est trop belle, accompagné de membres de l'association locale Artisans du Monde Angers, il visitera l'établissement professionnel agricole André Provots, à Brette-les-Pins. Un projet d'éducation au commerce équitable est déjà en place au sein de cet établissement labellisé, en relation avec l'association locale d'Angers. Il témoignera de son expérience, exposera le fonctionnement de sa coopérative et l'impact du commerce équitable sur les producteurs.
Il pourra aussi goûter à un dessert fait à partir du sucre mascobado qu'il produit, fait par l'équipe cuisine de l'établissement.
De plus, des membres de la Fédération Artisans du Monde seront présents pour marquer cette journée, symbole de l'énergie consacrée à l'éducation et à la sensibilisation des jeunes au commerce équitable.