Comme un Chef !

Tu veux cuisiner comme un chef ? Alors c'est parti !

Chaque jour, pendant cette semaine, une fois enfilé ton tablier, tu pourras réaliser des recettes ( biscuits, tartes salées et sucrées, des confitures...) et partager tes propres recettes avec tes copains.

Dans la cuisine dédiée du centre, le chef t'apprendra des techniques pour réussir à coup sûr la mayonnaise et la crème chantilly.
tu réaliseras des gâteaux et des cakes salés pour régaler tes papilles et celles de tes copains.
A la fin de la semaine, tu te prépareras à faire gouter ta spécialité à un jury qui décernera des prix !

Tu réaliseras également ton livre de recettes pour pouvoir les refaire à la maison et perfectionner tes techniques.

Pendant cette semaine, tu découvriras aussi les trésors du Vercors à travers différentes activités:

• Balades
• Visite d'une bergerie et dégustation de produits de la ferme
• Course d'orientation
• Baignade
• Grands jeux, veillées, temps conviviaux et des surprises...

A vos tabliers les chefs !
Consulter le document "Projet éducatif des PEP"
Consulter le document "Protocole sanitaire"