Rencontre avec Julie Duprat

📍 Rendez-vous à la Station Ausone. Entrée libre et gratuite, dans la limite des places disponibles.

📖 Retrouvez le livre : https://shorturl.at/RfiBI

“Né en 1748 à Arada, en Guinée, Casimir, renommé ainsi par le capitaine qui l'a acheté, prépare les repas pour l'équipage et les captifs à bord d'un navire, avant d'être revendu à des maîtres parisiens. Ancien esclave, il devient un cuisinier réputé et le propriétaire d'un hôtel à Bordeaux. Son parcours est retracé jusqu'à sa mort en 1796.” ©Electre2025

🎥 La rencontre sera diffusée en direct sur la chaîne YouTube de la librairie Mollat : https://www.youtube.com/LibrairieMollat