AFVAC LE CONGRES 2027 - 4000 participants
AFVAC LE CONGRES 2027 - 4000 participants
Deux séances sont proposées pour tous nos afterworks dégustations, la première à 18h30 et la seconde à 20h30.
À travers le monde, les rites funéraires et les traditions liées aux morts révèlent bien plus qu’un simple hommage : ils traduisent la manière dont chaque culture conçoit la vie, honore la mémoire des défunts et imagine ce qui se passe après la mort. Ces pratiques, souvent empreintes de spiritualité, de symboles et d’émotions, reflètent les croyances profondes d’un peuple sur le cycle de l’existence et le lien entre les vivants et les disparus.
Dans l’Antiquité grecque, les morts étaient honorés lors de fêtes comme les Anthestéries et les Genesia. Les vivants offraient des libations, des couronnes de fleurs et des repas pour apaiser les âmes et entretenir leur mémoire.
Au Mexique, la fête des morts, ou Día de los Muertos, est une célébration joyeuse, mêlant traditions indigènes et influences catholiques. Chaque 1er et 2 novembre, les familles décorent des autels (ofrendas) avec des fleurs, des bougies, des photos, les mets favoris des défunts et des calaveras (crânes en sucre), pour accueillir les âmes revenues leur rendre visite.
Au Pérou, la fête des morts, influencée par les cultures précolombiennes et le catholicisme, donne lieu à des veillées dans les cimetières. Les familles apportent nourriture, musique et prières pour partager un moment symbolique avec leurs ancêtres.
Dégustation de trois vins et voyage dans les croyances de l’au-delà avec votre guide sommelière !
Animé par : Catherine Haurie, superviseuse sommellerie à la Cité du Vin.
En partenariat avec nos partenaires viticoles
Avec le soutien de : Maison Johanès Boubée
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