AFVAC LE CONGRES 2027 - 4000 participants
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Épices et condiments
Bordeaux
(Gironde) •
Vendredi 14 décembre 2018, 15h00
Les différences entre épices et condiments, les catégories, les règles de base pour la mouture et la conservation...
Au cours de l'atelier vous pourrez confectionner un mélange au choix (curry, ras el hanout, garam masala ou 5 saveurs) à emporter chez vous !
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