AFVAC LE CONGRES 2027 - 4000 participants
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Crédits : DR
Cycle de conférences avec Dominique T. Pasqualini, artiste et écrivain, directeur honoraire de l'Ecole supérieure des Beaux-Arts de Bordeaux
Le Temps du Thé est paru en France en 1999 (Editions Marval). Traduit et édité aussitôt en Angleterre et aux États-Unis, sous le titre The Time of Tea, l’ouvrage est un traité mondial qui questionne notre rapport à la boisson, au-delà du « tea time » britannique ou de la « cérémonie de thé » nippone. Cela lui a valu d’être considéré comme « the best book on tea ». Quand Dominique T. Pasqualini a pris ses distances avec le milieu de « l’art », il n’en a pas moins continué de traverser les enjeux esthétiques, symboliques ou techniques par le monde du thé – qui est en même temps un voyage autour du monde. Le thé reste en effet, après l’eau et au-delà des modes passagères ou des préoccupations thérapeutiques, la boisson la plus consommée sur la planète.
Entre-temps, le thé a profité ou subi la mode « verte », autant que son accessibilité par Internet et les réseaux sociaux. Dominique Pasqualini propose, en introduction à la saison autour du thé proposé par le madd, deux «TEA TALKS », conversations ex tempore à l’ombre du thé, mêlant perpectives anthoropologiques et récits intimes…
Le Temps du Thé 1 - Les Couleurs du Monde : jeudi 15 juin à 19h
Ce premier moment évoque la façon dont le thé a décliné ses couleurs et ses variétés sur la planète (Chine, Japon, Asie centrale et Occident) au travers de son histoire et de ses vicissitudes, dans sa confrontation à d’autres boissons, café, vin, chocolat, drogues, épices… Il sera question d’économie, de politique, de trafics et d’écologie.
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