Chantier participatif de sélection de maïs
Invitation à un chantier collectif de sélection de maïs
Lundi 10 octobre de 14h00 à 17h30
à Betz-le-Château
Vous trouverez ci-dessous le programme et les infos pratiques
Rien de mieux pour en savoir plus sur les variétés paysannes de maïs que de s'essayer à la sélection au champ.
C'est pourquoi l'ADEAR organise un chantier collectif de sélection de maïs ouvert à toutes celles et ceux qui s'intéressent aux semences paysannes. Vous y êtes les bienvenu-es !
Grâce à sa diversité génétique, une variété paysanne (aussi appelée variété population) a une grande adaptabilité à son contexte. Elle peut évoluer petit à petit pour s'adapter au terroir, aux pratiques agricoles, au changement climatique, à l'absence d'irrigation...Le travail paysan de sélection massale consiste à jouer avec cette adaptabilité pour faire évoluer la variété en fonction des besoins de la ferme : précocité, rendement, teneur en protéines... Concrètement, il s'agit de sélectionner au champ, suivant des critères judicieusement choisis, des épis de maïs dont les grains seront ressemés l'année suivante.
Au sein de l'ADEAR, plusieurs paysans cultivent et sélectionnent des variétés population de maïs. Ils se retrouvent lors de formations, de bilans de campagnes, etc. Ils peuvent s'échanger et fournir des petits lots de semences dans le cadre de conventions d'expérimentation.
Pascal Joubert nous accueillera et guidera le chantier de sélection massale en nous expliquant les critères de sélection choisis sur cette ferme. Car bien sûr : à chaque ferme, la sélection qui lui va, c'est le principe !
AU PROGRAMME :
Accueil café
présentation
Quelques mots sur la ferme qui nous accueille et sur le choix du maïs population
Chantier collectif de sélection dans un champ, en suivant les critères choisis par le paysan de la ferme : "Beau pied, bel épis, beau grain !"
Poursuite des échanges et discussions jusqu'à 17h30
maïs sélection variétale projet SPEAL