SOIRÉE DÉGUSTATION DES HUILES VIERGES LOCALES (chanvre, lin, caméline, noix, colza)

Bénédicte GUIU, médecin nutritionniste, formée à la dégustation et aux enjeux environnementaux vous propose une soirée inédite, ludique et surprenante autour des huiles vierges bio produites sur le territoire. De la découverte de la plante à l'initiation à la dégustation des huiles en passant par les bienfaits santé, entrez dans le monde de l'alimentation et de la santé durables. Comment choisir ses huiles, comment les utiliser en pratique pour mieux maitriser son assiette? Comment décrypter les étiquettes et déjouer les pièges des industriels? Vous pourrez poser toutes vos questions. Le tout en jouant! Cerise sur le gâteau, la soirée se déroule dans une très belle ferme du Lauragais en pleine verdure.