Démonstration culinaire

La Communauté de communes Vienne & Gartempe et l'Office de Tourisme Sud Vienne Poitou organisent en partenariat avec le Chef Thomas Fournier de la Châtellenie deux ateliers de démonstration de cuisine.
L’objectif : valoriser la gastronomie locale et les produits du terroir !
Cette démarche s’inscrit dans le Projet Alimentaire Territorial et de la Valorisation Touristique du patrimoine culinaire local.
Ces ateliers de démonstration culinaire se dérouleront à l'occasion de la Foire du Printemps à Availles-Limouzine :
Le lundi 10 avril 2023 à 10h30 et à 16h00.
Thomas Fournier proposera des recettes à base d’agneau du Poitou-Charentes !
Le public présent sera invité à goûter ces réalisations, à reproduire ces recettes dans leur propre cuisine, et partager les photos de leurs réalisations sur Instagram avec le #Deficonsomacteur.