Fatayer bi Banadoura - Chaussons aux tomates

Name: Fatayer bi Banadoura - Chaussons aux tomates
Start: 2025-10-08T20:00:00.000+02:00
End: 2025-10-08T20:50:00.000+02:00
Location: Le Cuvier de Feydeau, Artigues-près-Bordeaux

Artigues-Près-Bordeaux (Gironde) • Mercredi 8 octobre 2025, 20h00

Crédits : Nader Bashsoun

La cuisine des sentiments
Bienvenue dans la cuisine d’Hiba Najem : prenez place à table et confectionnez de délicieux chaussons à la tomate – fatayer bi banadoura en libanais. Cette recette traditionnelle, réalisée par les femmes de Beit Chabeb son village maternel, pour se consoler d’une rupture, agit comme un rituel réparateur. Pas à pas, Hiba Najem guide sa brigade avec humour et jongle entre les micro-récits aux ingrédients savamment dosés : l’amour toxique, l’histoire de la tomate, la sexualité, la mort… Un savoureux moment de transmission et de partage.

Mots-clés :
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