Le grand Festin

Arles (Bouches-du-Rhône) • Dimanche 13 octobre 2024, 12h00
Le grand Festin

Crédits : Julien Chapus / Emilie Paravy

L’association arlésienne “Petit À Petit - coopérer pour vivre ensemble” anime depuis plus de 20 ans des projets de coopération à vocation sociale. Elle est depuis quelques années très engagée sur la question de l’emploi des femmes. C’est l’objet du dispositif solidaire Des Étoiles et des Femmes, projet de l’association Festin déployé en Pays D’Arles par Petit à Petit.
Ce dispositif permet chaque année à 12 femmes éloignées de l’emploi (la 7éme promotion débute) de se former au métier de cuisinière avec le Greta CFA Provence, grâce au financement de France Travail et d’effectuer des stages aux côtés de chefs engagés et reconnus, tout en bénéficiant d'un accompagnement social renforcé : prise en charge des frais de transports et équipement professionnel, aide à la garde d'enfants, coaching individuel et collectif, remises à niveaux, etc.
Le dimanche 13 octobre sur la place de la République, associée aux chefs du Pays d’Arles et avec le soutien de la Ville, l’association Petit à Petit organise «Le Grand Festin des Étoiles et des Femmes » pour célébrer les femmes, les cheffes et le dispositif tout en passant un moment convivial.
La Place de l’Hôtel de Ville, transformée en temple de la gastronomie le temps d’une journée, accueillera des trios atypiques installés sur des stands éphémères : un chef de renom, une femme en formation de CAP Cuisine et une personnalité arlésienne qui jouera au commis pour l’occasion.
Les brigades proposeront des recettes élaborées au format « street-food » aux gourmands qui dégusteront les 5 plats du menu (vous choisissez votre menu lors de votre commande, un conseil : commandez vite pour avoir le choix!)

Mots-clés :
Festival culinaire solidarité gastronomie insertion professionnelle

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