40 ème Foire aux chevreaux "Saveurs & savoir-faire"

Marché de producteurs et artisans locaux
Exposition d’animaux de la ferme
Démonstration avec les forgerons du Moulin des arts
Jeux pour enfants et adultes, nombreux lots à gagner ! Tombola flash, chasse aux trésors…
Animations gratuites - maquillage, jeux en bois, promenades en calèche, dégustations…
Stands de restauration

Repas fermier sur réservation - 06 19 04 56 56 ou 04 68 98 54 84
Al Casot De La Farga, Les délices de Colette, Munt i Món cuisine et producteurs
Menu 24 €/pers
Assiette dégustation du marché
Croustillant de chevreau du Vallespir, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et jus corsé au Banyuls
ou Brasero de pluma iberique, grenailles et légumes de saison grillés
Dessert des fromagers

Programme
9h30 Ouverture du marché
10h30 Démonstration de chien de troupeau - association Cortal de las 3 flores
11h Inauguration officielle et concours : « l’aïoli des huiles »
11h30 Apéritif
12h Sardanes
12h30 Repas
14h30 Démonstration de chien de troupeau
15h30 Spectacle folklorique de l’Alegria

Au village :
Moulin des Arts - ateliers et boutique associative
Restaurants et commerces