PORTES OUVERTES AU PÔLE FORMATION HAUTE-SAVOIE
Portes ouvertes au pôle formation Haute-Savoie
En France, chaque année disparaissent 82 000 hectares de terres agricoles, soit l’équivalent de la surface d’un département tous les 10 ans. Cette tendance est particulièrement importante sur le département de la Haute-Savoie. Sur le bassin annécien, 45 hectares seulement sont consacrés au maraîchage, à l’arboriculture et aux pépinières.
Alpes Contrôles place la défense de l’environnement et l’évolution vers une économie plus sobre au centre de ses décisions. Elle est fortement sensibilisée par la thématique de l’alimentation par son activité de certification de produits issus de l’agriculture biologique.
Pour ne pas contribuer à la prédation des terres agricoles, Alpes Contrôles a décidé de multiplier les usages du terrain sur lequel est construit le bâtiment accueillant son siège social et son agence d’Annecy. En effet, ce bâtiment à énergie positive, utilisant les ressources géothermiques du sol et disposant d’une installation photovoltaïque, constitue une véritable centrale énergétique. Dans cette logique, Alpes Contrôles a décidé de convertir les 1000 m² de pelouse en verger/potager.
Maurice Marchesi mène à bien le projet avec enthousiasme et détermination. Sa passion et ses nombreux essais lui permettent de prouver que les espaces verts peuvent être bien autre chose que des pelouses et des arbustes tirés au cordeau. La diversité végétale, la curiosité et un peu de patience peuvent aussi nous donner des satisfactions tant visuelles que gustatives, sans obligatoirement augmenter le budget d'entretien. Il faut être très précis dans le choix des variétés utilisées (déjà une cinquantaine de variétés d'arbustes à baies et une trentaine de fruitiers ainsi que de nombreuses aromatiques vivaces sont installées au jardin). Loin des slogans faciles et trompeurs, les enseignements que ce jardin livre, se veulent être le reflet d'une réalité de terrain avec un biotope spécifique. Des conditions sont peu à peu installées afin de favoriser un écosystème naturel avec une diversité de plantes et d'insectes permettant d'atténuer les attaques parasitaires. Ainsi, la présence d'une marre, d'abris et d'espaces non perturbés ont autant d'importance que les planches cultivées.
Cet espace singulier, à mi-chemin entre le jardin des curiosités et l'unité expérimentale est destiné à produire des denrées alimentaires sans utilisation de pesticides ou herbicides. Il permettra d’effectuer de la recherche sur le maraîchage, et l’amendement des terrains argileux, améliorant les connaissances de nos certificateurs sur les méthodes biologiques de lutte contre les ravageurs et maladies. Ce verger/potager regorgera d'exemples de plantes et d'associations de plantes, d'astuces et de méthodes permettant une nouvelle utilisation des espaces verts. Il ira plus loin encore, en proposant l'émergence de zones productives là où on ne les attendait pas, même dans les endroits les plus exigus.
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