Professeurs en entreprise : la Semaine de l'Industrie - Ovoteam (Groupe Avril)

Le groupe Avril, acteur industriel et financier des filières françaises des huiles et des protéines, est présent dans des secteurs aussi diversifiés que l'alimentation humaine, la nutrition et les expertises animales, les énergies et la chimie renouvelables, à travers un portefeuille de marques fortes, leaders sur leurs marchés : Diester®, Sanders, Lesieur, Puget, Matines…

Ovoteam, filiale du groupe Avril est le premier producteur d’œufs en France. L’entreprise propose des solutions à destination des industries agro-alimentaires et de la restauration hors domicile (RHD) tels que les cantines scolaires et les hôpitaux.

Le site d’Ambrières-les-Vallées est spécialisé dans la fabrication d’œufs liquides (jaune d'œuf, blanc d'œuf et entier) destinés aux industriels de l’agroalimentaire sous forme de poches de 10 ou 20 kg, de containers d’une tonne ou de citernes de 25 tonnes.

Programme de la visite :

• Présentation des règles de sécurité sur le site,

• Présentation en salle de l'activité du groupe Avril, d'Ovoteam et du site d’Ambrières-les-Vallées,

• Visite du site: zone de réception des matières premières, zone de stockage et de nettoyage, zone de transformation des oeufs et zone d’expédition,

• Temps d’échange et de partage entre les visiteurs et les responsables de la visite.